本网讯 近日，在化学化工学院接受第一期中级食品检验工培训的学员顺利毕业。今年4月，我校化学化工学院获得省质量技术监督局质量检测协会授权，在全省开展食品检验工培训。

在食品安全问题比较严峻的形势下，国家强制性要求食品相关企业必须配备食品检验人员，该人员应取得相应资格方能上岗；食品企业中检验人员是否具有相应的资格，成为企业能否通过Q S审查及复评的一个重要指标，也成为影响企业达标的关键因素。因此，食品相关企业在招聘检验人员或招收大学毕业生时，比较看重是否拥有食品检验工证书等技能资格。

为适应社会和企业对毕业生的需求，以及食品相关专业毕业生的主动要求，化学化工学院向广东省质量技术监督局质量检测协会提出申请并获得授权，由化学化工学院食品系承担中级、高级食品检验工培训任务。这是继化学化工学院获批为国家食品安全师培训机构之后又一个服务社会和学生的专门培训项目。

食品检验工培训包括理论知识和实验操作两个部分，由食品系教师负责教学指导培训，考试合格后获得证书。首期学员来自我校化学化工学院、生命学院、环境学院，以及广东工业大学、广东药学院等学校共计90人，经省质检协会组织的考试及现场实操考核，通过率达到90%以上，省质监局质检协会对本次培训工作给予了高度评价。化学化工学院计划今后每年的上半年和下半年各举办一次中级和高级食品检验工的培训活动。

（供稿：化学化工学院 曾庆祝 编辑：林雪漫）